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Charlot Père et Fils

Eigentlich müßte Champagne Charlot "Mère et fils" heißen. Pierre Charlot hat das kleine Weingut (5ha) von seiner Großmutter übernommen, nachdem sein Vater sich lieber anderem widmen wollte. Und von seiner Großmutter hat Pierre alles gelernt. Stück für Stück hat er die Rebflächen auf naturnahe Bewirtschaftung umgestellt, arbeitet mit Pferd und von Hand.